36.997 Л 17 Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- ). Скорая кулинарная помощь [Текст] / Илья Лазерсон, Михаил Спичка. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : МиМ-Дельта, 2004. - 189 с. - 8000 экз.. - ISBN 5-9524-0913-X : 32.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Держатели документа: Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64 Доп.точки доступа: Спичка, Михаил Экземпляры всего: 1 06 (1) Свободны: 06 (1) |
Р1 О-44 Одоевский, Владимир Федорович (русский писатель ; 1803-1869). Кухня [Текст] : лекции господина Пуфа о кухонном искусстве / В. Ф. Одоевский ; подгот. текста и вступ. ст. С. А. Денисенко ; коммент. И. Лазерсона. - Санкт-Петербург : Издательство Ивана Лимбаха, 2007. - 727 с. : портр., ил. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-89059-095-4 : 465.00 р. Рубрики: Русская литература--Проза, 19 в. Кулинария Держатели документа: Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64 Доп.точки доступа: Денисенко, С. А. \подгот. текста, авт. вступ. ст.\; Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- ) \коммент.\ Экземпляры всего: 1 05 (1) Свободных экз. нет |
36.997 Л 17 Лазерсон, Илья Исаакович (1964- ). Женская еда [Текст] : [фейерверк изысканных блюд для милых дам от президента коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга] / Илья Лазерсон. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : Русская тройка-СПб, 2012. - 126, [2] с. : цв. ил. - 2500 экз.. - ISBN 978-5-227-02582-1 : 296.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Держатели документа: Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64 Экземпляры всего: 8 AБ (1), 01 (1), 02 (1), 03 (1), 04 (1), 05 (1), 06 (1), ЦДБ (1) Свободны: AБ (1), 01 (1), 02 (1), 03 (1), 04 (1), 05 (1), 06 (1), ЦДБ (1) |
36.99 С 59 Сокирянский, Федор Леонидович. Кулинарная наука, или Научная кулинария [Текст] / Федор Сокирянский, Илья Лазерсон. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : Русская тройка-СПб, 2012. - 286, [1] с. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-227-03539-4 (в пер.) : 141.00 р. Рубрики: Кулинария Держатели документа: Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64 Доп.точки доступа: Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- ) Экземпляры всего: 6 AБ (1), 02 (1), 03 (1), 05 (1), 06 (1), 01 (1), 04 Свободны: AБ (1), 02 (1), 03 (1), 05 (1), 06 (1) |
36.997 С 65 44 простых блюда [Текст] / пер. с англ. Ильи Лазерсона ; [отв. ред. П. Пулковская]. - Санкт-Петербург : Амфора, 2010. - 48 с. : цв. ил. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-367-01513-3 (в пер.) : 80.00 р., 180.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Держатели документа: Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64 Доп.точки доступа: Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- ) \пер.\; Пулковская, П. \ред.\ Экземпляры всего: 2 03 (1), AБ (1) Свободны: 03 (1), AБ (1) |
63.3(2)5-7 З-62 Зимин, Игорь Викторович (доктор исторических наук). Императорская кухня, XIX - начало XX в. [Текст] : повседневная жизнь Российского императорского двора / И. Зимин, А. Соколов, И. Лазерсон. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : Русская тройка-СПб, 2014. - 349, [2] с., [16] л. ил. : ил. - Библиогр.: с. 343-348 и в подстроч. примеч. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-227-05327-5 (в пер.) : 472.00 р. На авантит. и обл.: 400 лет Дому Романовых Рубрики: Русская кухня--История Придворный быт--Россия, 19-нач. 20 вв. Держатели документа: Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64 Доп.точки доступа: Соколов, Александр Ростиславович; Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964-) Экземпляры всего: 10 08 (1), AБ (1), 01 (1), 02 (1), 03 (1), 05 (2), 06 (1), 07 (1), ЦДБ (1) Свободны: 08 (1), AБ (1), 01 (1), 02 (1), 03 (1), 05 (2), 06 (1), 07 (1), ЦДБ (1) |
36.997 С 65 44 праздничных блюда [Текст] / [отв. ред. П. Пулковская ; пер. с англ. И. И. Лазерсона и др.]. - Санкт-Петербург : Амфора, 2010. - 48 с. : цв. ил. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-367-01543-0 (в пер.) : 180.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Держатели документа: Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64 Доп.точки доступа: Пулковская, П. \ред.\; Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- ) \пер.\; Леженина, А. Е. \пер.\; Оверина, К. С. \пер.\; Рудакова, А. А. \пер.\ Экземпляры всего: 1 AБ (1) Свободны: AБ (1) |
36.997 С 65 44 изысканных блюда [Текст] / [отв. ред. П. Пулковская ; пер. с англ. И. И. Лазерсона и др.]. - Санкт-Петербург : Амфора, 2010. - 48 с. : цв. ил. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-367-01539-3 (в пер.) : 180.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Держатели документа: Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64 Доп.точки доступа: Пулковская, П. \ред.\; Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- ) \пер.\; Леженина, А. Е. \пер.\; Оверина, К. С. \пер.\; Рудакова, А. А. \пер.\ Экземпляры всего: 1 AБ (1) Свободны: AБ (1) |
36.997 С 65 44 блюда без хлопот [Текст] / [отв. ред. П. Пулковская ; пер. с англ. И. И. Лазерсона и др.]. - Санкт-Петербург : Амфора, 2010. - 48 с. : цв. ил. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-367-01544-7 (в пер.) : 180.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Держатели документа: Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64 Доп.точки доступа: Пулковская, П. \ред.\; Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- ) \пер.\; Леженина, А. Е. \пер.\; Оверина, К. С. \пер.\; Рудакова, А. А. \пер.\ Экземпляры всего: 1 AБ (1) Свободны: AБ (1) |
36.997 С 65 44 здоровых блюда [Текст] / [отв. ред. П. Пулковская ; пер. с англ. И. И. Лазерсона, К. С. Овериной, А. А. Рудаковой]. - Санкт-Петербург : Амфора, 2010. - 48 с. : цв. ил. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-367-01527-0 (в пер.) : 180.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Держатели документа: Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64 Доп.точки доступа: Пулковская, П. \ред.\; Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- ) \пер.\; Оверина, К. С. \пер.\; Рудакова, А. А. \пер.\ Экземпляры всего: 1 AБ (1) Свободны: AБ (1) |
1521-0504-9166-6310-0125 Соломоник, Татьяна Григорьевна. Любовь и голод [Текст] : эротический кулинарный путеводитель по странам и континентам в 15 главах с историческими отступлениями, теоретическими размышлениями и практическими советами / Т. Соломоник, С. Синельников, И. Лазерсон. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : МиМ-Дельта, 2003. - 750, [1] с. - Глоссарий: с. 721-746. - Указ.: с. 747-751. - 8000 экз.. - ISBN 5-9524-0409-X (в пер.). - ISBN 5-7589-0040-0 : 200.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Держатели документа: Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64 Доп.точки доступа: Синельников, Сергей Маркович; Лазерсон, Илья Исаакович (российский кулинар ; 1964- ) Экземпляры всего: 1 01 (1) Свободны: 01 (1) |