51.230 З-20 Закревский, Виктор Вениаминович. Рыба и морепродукты [Текст] / В. В. Закревский. - Санкт-Петербург : Амфора, 2010. - 46, [1] с. : ил., табл. - (Лечебные свойства продуктов). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-367-01603-1 : 102.18 р. Рубрики: Рыбные пищевые продукты--Пищевая ценность Рыбные пищевые продукты--Лечебное применение Рыбные блюда--Рецептура Блюда из морепродуктов--Рецептура Аннотация: Посвящена пищевой ценности и лечебным свойствам рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов. Дополнено рецептами вкусных и полезных рыбных блюд. Держатели документа: Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64 Экземпляры всего: 19 05 (2), 06 (3), 09 (2), ЦДБ (2), 08 (1), 10 (1), AБ (1), 12 (1), 01 (2), 02 (1), 03 (2), 04 (1), 11 Свободны: 05 (2), 06 (3), 09 (2), ЦДБ (2), 08 (1), 10 (1), AБ (1), 12 (1), 01 (2), 02 (1), 03 (2), 04 (1) |