36.997 Г 82 Грибное меню [Текст] : обработка грибов; Холодные блюда; Первые блюда; Соусы; Вторые блюда; Заготовка грибов впрок / С. В. Баранов, А. И. Пономарев, Н. М. Хмелев, Б. Х. Халмирзаев ; сост.: В. К. Орлеанская. - Ленинград : Лениздат, 1985. - 127 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 119. - 0.50 р. Рубрики: Грибы--Консервирование Кулинария--Рецептура Держатели документа: Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64 Доп.точки доступа: Баранов, С. В.; Пономарев, А. И.; Хмелев, Н. М.; Халмирзаев, Б. Х.; Орлеанская, В. К. \сост.\ Экземпляры всего: 3 02 (2), 04, 01 (1), 03, 05, 06, 13, AБ Свободны: 02 (2) |
8484-6053-1194-3396-3105 Потапова, Наталия Валерьевна. Грибные заготовки [Текст] : [27 проверенных рецептов : икра грибная, грибы в собственном соку, орехово-грибная паста] / Наталия Потапова. - Санкт-Петербург : Амфора, 2014. - 30, [1] с. : фот. цв. - (Домашние заготовки ; 7) (Добрые советы). - 36800 экз.. - ISBN 978-5-367-03290-1 (в пер.) : 120.00 р. Рубрики: Грибы--Консервирование Держатели документа: Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64 Экземпляры всего: 1 ЦДБ (1) Свободны: ЦДБ (1) |