51.230
З-20


    Закревский, Виктор Вениаминович.
    Хлеб, мучные изделия, крупы и бобовые [Tекст] / В. В. Закревский. - Санкт-Петербург : Амфора, 2010. - 45, [2] с. : ил., табл. - (Лечебные свойства продуктов). - Загл. на обл. : Хлеб и мучные изделия. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-367-01605-5 : 102.18 р.
ББК 51.230
Рубрики: Хлебобулочные изделия--Пищевая ценность
   Макаронные изделия--Пищевая ценность

   Бобовые растения--Питательность

   Крупа--Пищевая ценность

   Блюда из круп--Рецептура

   Хлебобулочные изделия--Рецептура

Аннотация: Рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах хлебопродуктов, макарон, круп, бобовых. Дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из перечисленных продуктов.

Держатели документа:
Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64
Экземпляры всего: 19
05 (2), 06 (3), 09 (2), ЦДБ (2), 08 (1), 10 (1), AБ (1), 12 (1), 01 (2), 02 (1), 03 (2), 04 (1), 11
Свободны: 05 (2), 06 (3), 09 (2), ЦДБ (2), 08 (1), 10 (1), AБ (1), 12 (1), 01 (2), 02 (1), 03 (2), 04 (1)

36.992
А 46


    Александрова, Ольга Витальевна.
    Новые идеи из геркулеса [Текст] / [О. В. Александрова]. - Москва : Мир книги ; Москва : Мир Книги Ритейл, 2012. - 223 с. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-501-00299-9 (в пер.) : 50.00 р.
Авт. указан на обороте тит. л.
ББК 36.992
Рубрики: Блюда из круп--Рецептура

Держатели документа:
Невская ЦБС : 192174, СПб, ул.Бабушкина, д.64
Экземпляры всего: 1
01 (1)
Свободны: 01 (1)